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BIO Brut

Bio
Cidre brut biologique, pur jus, effervescence naturelle. Élaboré à partir de vieilles variétés bretonnes sans sulfites ajoutés ni pasteurisation, aux abords du Golfe du Morbihan.
Format
Carton de 6 bouteilles de 75cl
19.80 €TTC
En stock1
Notes de dégustation
Robe dorée naturelle légèrement trouble. Nez franc et expressif de pomme fraîche, de foin coupé et de notes herbacées. Bouche vive et structurée, avec une effervescence fine et naturelle, une belle acidité et une finale longue aux accents de terroir.
Accords mets
Galettes de sarrasin, fruits de mer, poissons grillés, fromages de chèvre, salades composées, cuisine végétarienne.
Température de service
8-10°
Description
À partir de sélections de vieilles variétés de pommes à cidre bretonnes, naturellement résistantes aux maladies, la Cidrerie Nicol élabore un cidre BIO respectueux de notre environnement aux abords du Golfe du Morbihan. Certifié pur jus, il bénéficie d'une effervescence naturelle obtenue après une double fermentation, sans sulfites ajoutés ni pasteurisation.
Ce cidre biologique incarne notre engagement pour une agriculture durable et responsable. Les pommes sont issues de vergers conduits en agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques, préservant ainsi la biodiversité et la richesse des sols bretons. Le résultat est un cidre brut authentique, aux arômes purs et intenses, qui exprime pleinement le caractère de son terroir.
Sa méthode de fabrication traditionnelle, sans ajout de sulfites ni pasteurisation, permet de conserver toute la vivacité et la complexité aromatique des pommes. Chaque bouteille est le reflet d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, allié à une démarche écoresponsable.
Nous vous laissons apprécier ce cidre en début ou en cours de repas, servi entre 8 et 10°C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de ses arômes naturels.
Contient des sulfites.

