Rousse

Savourez une bière rousse au nez riche, évoquant le cassis, la fraise et la mûre. La bouche est très ronde, équilibrée par une amertume présente mais fondue et une finale riche en notes fruitées. Notre bière rousse artisanale est brassée à partir d'un assemblage de malts caramélisés et torréfiés qui lui confèrent sa magnifique robe cuivrée aux reflets acajou. Les malts spéciaux apportent des notes gourmandes de caramel, de biscuit et de fruits rouges, tandis que le houblon vient équilibrer l'ensemble avec une amertume mesurée et fondue. Cette rousse se distingue par sa générosité aromatique et sa rondeur en bouche. Les arômes de fruits rouges — cassis, fraise, mûre — se mêlent harmonieusement aux notes de caramel et de malt grillé, créant une bière complexe mais accessible. Sa finale fruitée et légèrement sucrée invite à la prochaine gorgée. Idéale pour accompagner les viandes en sauce, les plats mijotés ou les fromages affinés, notre bière rousse est aussi un excellent choix pour une dégustation contemplative au coin du feu. Contient du gluten.